Æлена (barskaya) wrote,
Æлена
barskaya

Category:

Я знаю что спасет этот мир.


Берете ступку и пестик. Потом пучок свежего базилика (листья, стеблей не надо) и щепотку соли (я беру крупную розовую морскую соль). Всё это растираете в кашицу. Вываливаете в мисочку.
Потом в ступку горсть свежих кедровых орехов, тоже растеиаете до состояния кашицы, и к базилику. Потом делаете тоже самое с чесноком (по вкусу),
В мисочке эти три ингридиента смешиваете и заливаете оливковым маслом, перца туда. Сыр пармезан трете и жените всё это вместе.

Я вам так скажу - это вкуснейший соус "Песто"! Его можно сочетать с пастой, с овощами на гриле, с курицей... а можно намазать на свежий хлеб и запивать холодненьким пивом.
Вон подруга на моей кухне урчит как кот Матроскин, - за уши не оттащишь. :)


Subscribe

  • 7 лет

    Section 1214 Definitions Abandoned Property Law (ABP) ________________________________________ When used in this article, the following terms…

  • Алиса в стране чудес 2010

    Сценарий фильма создан по мотивам Кэрролловских обоих Алис (в стране чудес и в зазеркалье; и Охоте на Снарка (по крайней мере Jubjub-птица взята…

  • Мужчина с именем Сергей

    Вот дядю арестовали за неповиновение, дали 7 сутоки он озаглавил видео "Нужна помощь" -- "Судебно-медицинское исследование генетическое" не…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments

  • 7 лет

    Section 1214 Definitions Abandoned Property Law (ABP) ________________________________________ When used in this article, the following terms…

  • Алиса в стране чудес 2010

    Сценарий фильма создан по мотивам Кэрролловских обоих Алис (в стране чудес и в зазеркалье; и Охоте на Снарка (по крайней мере Jubjub-птица взята…

  • Мужчина с именем Сергей

    Вот дядю арестовали за неповиновение, дали 7 сутоки он озаглавил видео "Нужна помощь" -- "Судебно-медицинское исследование генетическое" не…